Dos años después, el Queso de Oveja Curado Los Cameros, una de las referencias de Los Cameros recibe de nuevo la medalla de oro, que lo sitúa como el mejor del mundo en su categoría, Quesos de Oveja Madurados con Mohos.

Con un total de 99,3 puntos sobre 100, esta valoración destaca la excelencia de sus diversos atributos: sabor, cuerpo, textura, punto de sal, color, acabado y presentación del producto final.

Todo un hito que se repite por segunda edición consecutiva, ya que además de revalidar el Primer Premio en una de las citas más importantes del sector del queso, el Campeonato Mundial de Queso de Wisconsin reconoce el compromiso de Lácteos Martínez por elaborar quesos únicos que destacan por la excelente materia prima, el respeto por el medio rural, el acierto de sus tiempos de maduración y sus cortezas naturales afinadas con aceite de oliva. Un premio internacional para una quesería riojana muy presente en el extranjero.

No menos meritorios han sido los 99,275 puntos logrados por el Queso de Cabra Semicurado D.O.P. Queso Camerano, una delicia elaborada íntegramente con leche de cabra y que ha recibido la medalla de bronce en su categoría, Quesos de Cabra Semicurados.

El concurso internacional World Championship Cheese Contest, que este año cumple la 35 edición, se ha celebrado del 5 al 7 de marzo en Madison, capital del estado de Wisconsin (Estados Unidos). El comité internacional ha evaluado 3.302 quesos (repartidos en 142 categorías) de 25 países (entre ellos Costa Rica, Japón, Francia, Alemania, Puerto Rico o España) y de 32 estados americanos, en los que no han faltado Carolina del Sur, Indiana, Massachusetts o Kansas.

Desde 1957, Wisconsin, estado quesero por excelencia en Estados Unidos, celebra esta relevante bienal que destaca por llevar a cabo la evaluación técnica de productos lácteos más grande del planeta. Promovida por la Asociación de Fabricantes de Queso de Wisconsin, agrupa a productores de queso y de otros productos lácteos de este estado desde 1871.